とあるラーメン屋に『スープが命』とあった。 よく、「何時間も煮て作りました！」と耳にしたときがあったけど、どうなんだろう？と疑問を持つことがありました。そこまで拘るのは、個人の勝手です。世間の皆様にいちいち言うことでもないと思いました。アピ…
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